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          我在名店跌一跤! 在Fatty佛寫這篇之前，必須先聲明：這家壽司名店是許多人極為讚賞的，或許這只是個人一次運氣不好的經驗，但為了店家的進步及誠實分享自己的經驗，還是要PO一下。至於店名，不用多說，照片一看，了然於胸。 筆者記得當時是為了慶祝某件事而在一週前就早早訂位，當時還與工作人員確認是坐在壽司吧 酒店兼職檯，而且跟友人說根據大部分人的用餐經驗，這家店是值的一試的，不過我也事先聲明這家店若跟我最愛的筌壽司相比，味道不是我最喜歡的，但友人認為既然這麼有名，不如親自一吃，再下定論。到了現場，服務人員很親切的 太平洋房屋帶我們入座，不過卻走向一般座位，這時我立即反應，可是工作人員卻說吧檯本日都客滿了，這下絕了！在店家喬不出座位的情況下，只好走向一般座位…過了將近20分鐘，服務人員說：不好意思，是否願意移至吧檯呢？但既來之，則安之，把希望放在壽司 土地買賣上吧！不過這期間來了另一組客人，也是訂了吧檯卻坐不到，這下服務人員真傻了，趕緊狂翻預約本看哪出錯，真是＠Ｘ＊＆＄＃… 卡布里變桌子，烏龍 終於飢腸轆轆的我們等到了上菜時間，魚生的種類就如平常目 情趣用品不暇給，新鮮程度也都正常，但很不幸的，吃到鯧魚握壽司，友人反應魚中帶有腥味，很難入口，待我也吃了一口後，完蛋去…也因為這一顆，雖然後面的熟食不錯，但因為腥味繞口，導致興致全失。至於反應為何如此強烈呢？原因在於我們都曾在基隆海鮮店吃過鯧魚生魚片，剛開始還半信半疑，但吃了 信用卡代償以後，讚爆啦！沒想到這次在高級料亭卻慘遭滑鐵廬，是沒保存好？還是魚不夠好？無從得知！離開餐廳後，友人只淡淡的說了一句：這是我第一次來，也是最後一次… 綜合生魚片 苦瓜沙拉 花蓮民宿 青魽&鯛 牛蒡手捲 笛鯛＆車蝦 生蠔 鮭魚卵 澎湖民宿 薑&大根 小公魚 海膽 鴨肉&雪蓮沙拉 干貝 開幕活動 烤肉鯽魚 魚天婦羅 味增魚湯 哈密瓜奶酪 沙丁＆毀了一切的鯧魚 說實話，這是我２０１０最詫異的用餐事件，甚至比不好吃還糟糕，因為讓我帶去的朋友得到了與一般人 酒店經紀相反的用餐經驗。一般來說，這家店的料理新鮮程度及份量絕對無庸置疑，雖然味道並非我所喜愛的風格，但也絕對不會討厭。但是以它不便宜的價格，烏龍訂位事件是不應該發生的。至於那有腥味的鯧魚，希望有機會再次造訪時，不會再碰上了，因為這真的是「一顆壽司壞了一套餐」！…但作為消費者，也該怪自己，一般遇到問題時十之八九都會反映的我，那天竟然沒說話，簡直中邪了我！ 評語：燒香拜佛，這一定只是突發 系統傢俱事件…  .